Horeca schoonmaakmiddelen
Samenvatting horeca schoonmaakmiddelen
- Basisassortiment: Bestaat uit interieurreiniger, ontvetter, zure sanitairreiniger, vloerreiniger, vaatwasmiddel, glazenreiniger, desinfectie en ontkalker.
- Keuken: Vereist zware middelen zoals een ontvetter voor werkbladen en Oven & Grill schuimreiniger voor aangekoekt vet.
- Voedselveiligheid: Dagelijks keukenwerk vraagt om middelen geschikt voor voedselcontactoppervlakken (zoals Kleen-D Multifris), nagespoeld met schoon water.
- Vaatwasser: Werkt optimaal op een combinatie van vaatwasmiddel, naglansmiddel en een periodieke machine-ontkalker tegen kalkaanslag.
- Bestellen: Grootverpakkingen van eigen huismerk, Ecolab en Diversey; voor 18:00 uur besteld is 95% binnen 48 uur in huis.
Horeca schoonmaakmiddelen zijn de reinigingsmiddelen waarmee u keuken, bar, sanitair en gastruimte schoonhoudt. Denk aan ontvetters, sanitairreinigers, vloerreinigers, vaatwasmiddel en desinfectie. Bij 123toilet bestelt u ze in grootverpakking met eigen huismerk naast Ecolab en Diversey. Voor 18:00 uur besteld is 95% binnen 48 uur bij u.
Welke schoonmaakmiddelen heeft een horecazaak nodig?
Met deze middelen komt een gemiddelde zaak een heel eind:
- Een interieurreiniger voor dagelijks werk
- Een ontvetter voor de keuken
- Een zure sanitairreiniger
- Een vloerreiniger
- Een vaatwasmiddel en een glazenreiniger voor achter de bar
- Desinfectie en een ontkalker
De rest van het assortiment is aanvulling. Schuurmiddel, ammonia, schoonmaakazijn, soda, bleekwater en speciaalreinigers voor specifieke vlekken. Naast het eigen huismerk voert 123toilet alle bekende merken zodat u per toepassing kunt kiezen wat u gewend bent.
Reinigingsmiddelen voor de horecakeuken
De keuken vraagt de zwaarste middelen. Een ontvetter pakt vet op werkbladen en andere plekken aan. Voor aangekoekt vet in ovens en grills gebruikt u de Oven & Grill schuimreiniger die u laat inwerken in plaats van schrobben.
Voor dagelijks werk volstaat een interieurreiniger als Kleen-D Multifris. Werk in de keuken met middelen die geschikt zijn voor voedselcontactoppervlakken. Spoel na met schoon water.
Vaatwasmiddel, naglansmiddel en ontkalker
Een professionele vaatwasser draait op drie producten: vaatwasmiddel, naglansmiddel en periodiek een machineontkalker. Hoe hard uw water is bepaalt de dosering én hoe vaak u kalk moet verwijderen. Bij hard water lopen machines zonder ontkalking binnen een jaar vast op kalkaanslag.
123toilet levert:
- Ecolab (Apex Ultra, Topmatic Hero)
- Suma van Diversey
- Het eigen huismerk in vaatwaspoeder en all-in-one tabletten
Voor glaswerk achter de bar is er bierglasreiniger die glazen bierschoon maakt.
Sanitairreinigers en toilethygiëne
In het sanitair werkt u met twee middelen. San-D is de dagelijkse zure sanitairreiniger voor wastafels, tegels en toiletten. San fix is de dikke periodieke variant die blijft hangen op verticale vlakken en kalkaanslag aanpakt.
Vul aan met toiletblokken en luchtverfrissers. En natuurlijk per toilet een borstel met houder. Die laatste zijn er in kunststof en in rvs.
Desinfectie
Desinfecteren is geen vervanging van reinigen. Een desinfectiemiddel werkt niet of veel minder goed op een oppervlak waar nog vet of vuil op zit. De volgorde is reinigen, afspoelen, desinfecteren. De inwerktijd van het middel moet u aanhouden. Die staat op het etiket en is geen suggestie.
Duurzamere schoonmaakmiddelen
Producten met een erkend Europees ECO-keurmerk herkent u in onze webshop aan het 123toilet ECO-logo. Onder het huismerk valt onder meer de Eco San-Fix. Geconcentreerd werken scheelt naast geld ook verpakkingsafval. Eén jerrycan concentraat vervangt een reeks kant-en-klare flacons.
Schoonmaakmiddelen per type zaak
Een restaurant met open keuken heeft zwaardere ontvetters nodig dan een café waar de meeste schoonmaaktijd naar glaswerk en sanitair gaat. Bij een hotel komt daar kamerreiniging en textiel bij. Een lunchroom of cafetaria zit tussen beide in met frituur als grootste vervuiler.
Twijfelt u over de samenstelling voor uw zaak? Gebruik dan de bestelhulp of vraag advies bij onze klantenservice.
Veelgestelde vragen over horeca schoonmaakmiddelen
Welke schoonmaakmiddelen heb ik minimaal nodig in de horeca?
Zes: een interieurreiniger, een ontvetter voor de keuken, een zure sanitairreiniger, een vloerreiniger, vaatwasmiddel en een glazenreiniger. Werkt u met voedsel of hard water? Vul dan aan met desinfectie en een machineontkalker.
Moet ik eerst reinigen of eerst desinfecteren?
Eerst reinigen. Desinfectiemiddel werkt niet of veel minder goed op een oppervlak waar nog vet of vuil op zit.
Hoe vaak moet ik de vaatwasser ontkalken?
Dat hangt van uw waterhardheid af. Bij hard water is maandelijks ontkalken gebruikelijk. Bij zacht water enkele keren per jaar.
Wat is het verschil tussen bierglasreiniger en afwasmiddel?
Afwasmiddel laat een vetfilmpje achter dat de schuimkraag laat inzakken. Bierglasreiniger maakt het glas bierschoon. Het water loopt er in een gesloten film af en de kraag blijft staan.
Is geconcentreerd goedkoper dan kant-en-klaar?
Meestal wel, mits u correct doseert. Reken niet met de prijs per liter product maar met de prijs per liter gebruiksklare oplossing. Dan valt een concentraat vrijwel altijd gunstiger uit.
Levert 123toilet ook aan particulieren?
Nee. 123toilet levert uitsluitend aan bedrijven en u betaalt op factuur. Ook bij een online bestelling.
Hoe snel is mijn bestelling binnen?
Voor 18:00 uur besteld. De levertermijn is 1 tot 3 werkdagen. In de praktijk is ruim 95% binnen 48 uur bij u en driekwart binnen 24 uur.
Kan ik schoonmaakmiddelen per pallet bestellen?
Ja, een groot deel van het assortiment is per pallet leverbaar. Voor terugkerende bestellingen legt u prijzen vast via inkoop op maat.